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什么？营养品中有银纳米颗粒！
发布时间：2020-07-10 13:46 | 点击次数：720
纳米银作为常见的抑菌成分在很多生活用品中都能找到，比如无臭衣服，防霉浴帘，食品容器及食品砧板。有些商家甚至将纳米银颗粒添加到膳食补充剂中，宣称可以提高免疫力，广为宣传。
但是，没有任何一种含胶体纳米银的保健品被认为是安全有效的。
事实上不仅仅是保健效果，连所谓的技术和高科技成果都是忽悠人的。美国 FDA 禁止了纳米银保健品，也有研究发现纳米银会对肺部、神经及皮肤产生毒性。甚至能渗入大脑、进入胎盘、干扰精细胞。
而且银纳米颗粒排放到环境中，可能会对植物和水生生物造成影响。
单颗粒 ICP-MS (SP-ICP-MS) 技术，可用于非常低的颗粒浓度，大小，大小分布和溶解浓度的测定，使得 SP-ICP-MS 成为评估纳米颗粒在不同环境介质中命运的常规技术。
本实验使用 NexION ICP-MS 测定了三种市售含有银纳米颗粒的三种营养补充剂，实际看看这些保健品中的银纳米颗粒数量和尺寸。
样品
三个市售营养补充剂样品置于超声波浴中超过 5 分钟，以确保颗粒被均匀地分布在溶液中并减少结块。样品依次用实验室一级去离子水稀释并定容到 50 mL Polyethylene 样品管中。
对样品和参比溶液进行稀释，使得所述颗粒的浓度为约 20 万个粒子/mL。
实验
使用 Ted Pella 公司柠檬酸盐缓冲液中的 20nm，50nm 和 80 nm 的银纳米颗粒悬浮液来计算尺寸和传输效率。
通过建立 0.5-5 µg/L 的标准曲线来进行测定溶解银离子浓度。
所有 SP-ICP-MS 测定均是在 NexION 350D ICP-MS (PerkinElmer, Shelton, CT ) 标准模式（无气体）和 Syngistix 纳米应用模式下操作的。所有仪器的工作条件见下表。
实验结果
下面两图展示了 1 号样品和 2 号样品中银纳米颗粒的尺寸分布图。两者都使用了对数正态拟合方式进行计算，见图中的实线部分。样品 1 的数据显示颗粒的一个明显的分布约为 15nm，而样品 2 的数据显示颗粒的分布为约 33nm。
Syngistix 纳米应用模块给出了样品的颗粒浓度和溶解浓度。Ted Pella™ 50 nm AgNP 标准溶液用于样品审核控制。48nm 作为最常见的尺寸与给定值 50nm 非常吻合，并且所测量的颗粒浓度与制造商给出的 2.5 E+10 颗粒/mL 浓度值非常吻合。
结论
使用珀金埃尔默 NexION 350 ICP-MS 和 Syngistix 纳米应用模块，对市售的 3 中营养补充剂中的纳米银颗粒进行了测定。单粒子的 ICP-MS 能实现分析物的溶解离子和颗粒形式之间的分离和定量。在一次分析中，颗粒成分，浓度，尺寸和尺寸分布，均可直接进行测定。
扫描下方二维码，即可下载采用 ICP-MS 对营养补充剂中银纳米粒子单粒子的特性研究相关应用报告。
但是，没有任何一种含胶体纳米银的保健品被认为是安全有效的。
事实上不仅仅是保健效果，连所谓的技术和高科技成果都是忽悠人的。美国 FDA 禁止了纳米银保健品，也有研究发现纳米银会对肺部、神经及皮肤产生毒性。甚至能渗入大脑、进入胎盘、干扰精细胞。
而且银纳米颗粒排放到环境中，可能会对植物和水生生物造成影响。
单颗粒 ICP-MS (SP-ICP-MS) 技术，可用于非常低的颗粒浓度，大小，大小分布和溶解浓度的测定，使得 SP-ICP-MS 成为评估纳米颗粒在不同环境介质中命运的常规技术。
本实验使用 NexION ICP-MS 测定了三种市售含有银纳米颗粒的三种营养补充剂，实际看看这些保健品中的银纳米颗粒数量和尺寸。
样品
三个市售营养补充剂样品置于超声波浴中超过 5 分钟，以确保颗粒被均匀地分布在溶液中并减少结块。样品依次用实验室一级去离子水稀释并定容到 50 mL Polyethylene 样品管中。
对样品和参比溶液进行稀释，使得所述颗粒的浓度为约 20 万个粒子/mL。
实验
使用 Ted Pella 公司柠檬酸盐缓冲液中的 20nm，50nm 和 80 nm 的银纳米颗粒悬浮液来计算尺寸和传输效率。
通过建立 0.5-5 µg/L 的标准曲线来进行测定溶解银离子浓度。
所有 SP-ICP-MS 测定均是在 NexION 350D ICP-MS (PerkinElmer, Shelton, CT ) 标准模式（无气体）和 Syngistix 纳米应用模式下操作的。所有仪器的工作条件见下表。
实验结果
下面两图展示了 1 号样品和 2 号样品中银纳米颗粒的尺寸分布图。两者都使用了对数正态拟合方式进行计算，见图中的实线部分。样品 1 的数据显示颗粒的一个明显的分布约为 15nm，而样品 2 的数据显示颗粒的分布为约 33nm。
Syngistix 纳米应用模块给出了样品的颗粒浓度和溶解浓度。Ted Pella™ 50 nm AgNP 标准溶液用于样品审核控制。48nm 作为最常见的尺寸与给定值 50nm 非常吻合，并且所测量的颗粒浓度与制造商给出的 2.5 E+10 颗粒/mL 浓度值非常吻合。
结论
使用珀金埃尔默 NexION 350 ICP-MS 和 Syngistix 纳米应用模块，对市售的 3 中营养补充剂中的纳米银颗粒进行了测定。单粒子的 ICP-MS 能实现分析物的溶解离子和颗粒形式之间的分离和定量。在一次分析中，颗粒成分，浓度，尺寸和尺寸分布，均可直接进行测定。
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